Tagarchief: gezonde voeding met diabetes type 2

7 Tips voor een gezonde week en verder

7 Tips voor een gezonde week

Tips voor een gezonde week waar je altijd wel wat aan hebt.

Met een menuboekje voor gezonde recepten voor 1 week. Met gerechten voor ontbijt, lunch, diner en tussendoor.

Tip 1 bewegen

Vooruit aan de slag. Plan voor de hele week een moment in voor wat beweging. Een blokje om door je buurt.

  • Bewegen is goed voor iedereen. Voor iemand met diabetes type 2 kan het meer grip op de bloedsuikerwaardes betekenen.
  • Frisse lucht is goed voor je weerstand.
  • Wandelen vermindert stress.
  • Is goed voor je spijsvertering.
  • Bewegen verbruikt energie, maar zal ook energie geven.

Tip 2 drinken

Drink voldoende. Drink thee, koffie of water.

Deze week geen frisdrank, chocomel met slagroom of een glaasje wijn bij het eten. Zorg voor 2 tot 3 liter op een dag. Dat is inclusief vocht uit je voeding.

En een soepje zal zeker bijdragen tot meer drinken.

In deze tijd van het jaar is soep een heel gezond voedingsmiddel. Maar niet uit een pak, zelf maken. Dat is helemaal niet moeilijk. je vind een recept in het menuboekje.

Tip 3 eiwitten

Zorg voor voldoende eiwitten in je voeding. Dan heb je niet al snel weer trek.

Eiwitten zijn ook belangrijk als je wat meer gaat bewegen. Om je spieren in top conditie te houden.

Tip 4 slaap

Zorg dat je voldoende slaap krijgt.

Slaap zorgt er voor dat je lichaam de kans krijgt te herstellen. Nieuwe energie op te doen voor de nieuwe dag.

Een dutje tussendoor geeft nieuwe energie. Dat wordt niets voor niets een powernap genoemd.

Tip 5 stress

Stress, het is al eerder genoemd.

Stress is 1 van die factoren die invloed hebben op je bloedsuikerwaardes. Maar bij iedereen invloed heeft op de gezondheid.

Neem de tijd om te ontspannen. Waar wordt jij blij van? Ga dat doen. Wordt het lezen, koken, spelletjes doen, of iets totaal anders?

Tip 6 aan de slag

Nee dat is niet de tijd om helemaal niets te doen. Ga ook deze dag aan de slag met de tips.

  • Gezond eten
  • Een wandeling
  • Genoeg slapen. Maar geen uren in je bed doorbrengen.
  • Voldoende drinken, zoek eens uit welke thee jij lekker vind.
  • Iets doen waar je blij van wordt. Ontspannen en daarmee ook stress verminderen.

Tip 7 vooruit kijken

Dit is de dag waarop je kunt zorgen dat je de hele week gezond eet. Vooruit koken. Maaltijden bereiden en de vriezer of koelkast in.

Zo heb je geen fastfood of andere kant en klare maaltijden nodig.

Maak er een familie bezigheid van. Betrek iedereen. Bepaal samen wat jullie de komende week gaan eten.

Deze 7 tips kunt je natuurlijk op iedere dag van de week starten.

Wel 7 dagen volhouden. En als je merkt dat het helpt je beter, gezonder, te voelen waarom dan niet doorgaan?

Hulp nodig? Neem dan contact met mij op. Ik help je gezonder te maken.

Dat menuboekje met recepten voor deze gezonde week vind je door te klikken op de gekleurde tekst.

Weekmenu Recepten

Meer recepten voor gezonde voeding? Neem eens een kijkje op de pagina Gratis. Ja je leest het goed diverse boekjes met gezonde recepten.

13 manieren om te voorkomen dat je diabetes type 2 krijgt

13 manieren om te voorkomen dat je diabetes type 2 krijgt

Diabetes is een chronische ziekte die miljoenen mensen wereldwijd treft. Onbehandeld kan dat blindheid, nierfalen, hartziektes en andere ernstige aandoeningen veroorzaken.

Voordat de diagnose diabetes gesteld wordt, is er een periode waarin het bloedsuikerniveau hoog is, maar niet hoog genoeg om te worden beschouwd als diabetes. Dit staat bekend als prediabetes. De schatting is dat tot 70% van de mensen met prediabetes uiteindelijk diabetes type 2 zal krijgen.

Gelukkig is het mogelijk in het stadium van prediabetes te voorkomen dat je diabetes type 2 krijgt. Hoewel er bepaalde factoren zijn die je niet kunt veranderen – zoals je genen, je leeftijd of eerder gedrag – zijn er heel wat acties die je kunt ondernemen om het risico te beperken. Hier volgen 13 manieren om te voorkomen dat je diabetes type 2 krijgt.

  1. Stop met het eten van suiker en geraffineerde koolhydraten

Stop met het eten dat gemaakt is met pakjes, potten, zakken en gekocht bij de fastfood keten. Suikerrijk eten en geraffineerde koolhydraten kunnen bij mensen met een verhoogd risico op diabetes type 2 er voor zorgen dat de overgang van prediabetes snel verloopt.

Je lichaam breekt deze gerechten gemaakt zoals hiervoor vermeld, snel af tot kleine suikermoleculen, die in je bloed worden opgenomen. De daaropvolgende verhoging van je bloedsuiker stimuleert je alvleesklier tot het aanmaken van insuline, een hormoon dat helpt om de suiker uit de bloedbaan te halen en naar de cellen van je lichaam te vervoeren.

Bij mensen met prediabetes zijn de cellen resistent geworden voor de werking van insuline, dus het suikergehalte in het bloed blijft hoog. Om dit te compenseren produceert de alvleesklier meer insuline, in een poging om toch het bloedsuikergehalte naar beneden te brengen tot een gezond niveau. Op den duur kan dit leiden tot steeds hogere bloedsuiker- en insulineniveaus, totdat je uiteindelijk type 2 diabetes hebt. Een gedetailleerde analyse van 37 studies constateerde dat mensen die de meeste snelle koolhydraten aten 40% meer kans liepen op het ontwikkelen van diabetes 2 dan mensen die de minste snelle koolhydraten namen. Dat zijn mensen die meer pakjes e.d. gebruiken.

Kortom: Voeding gemaakt met pakjes, zakjes e.d. verhoogt de bloedsuiker- en insulineniveaus, waardoor op den duur diabetes type 2 ontstaat. Dit soort voeding vermijden kan het risico erop helpen verlagen. Koken met verse producten met wat minder koolhydraten.

  1. Kom regelmatig in beweging

Op regelmatige basis fysiek actief zijn kan helpen diabetes te voorkomen. Lichaamsbeweging verhoogt de insulinegevoeligheid in de cellen. Als je dus vaker beweegt, is er minder insuline nodig om je bloedsuikergehalte onder controle te houden.

En die beweging betekent niet intensief sporten in een sportschool. Regelmatig een blokje om te voet of op de fiets is al effectief.

Kies een activiteit die je leuk vindt, iets dat je regelmatig kunt doen en waarvan je het idee hebt dat je het een lange periode vol gaat houden.

Kortom: Regelmatig in beweging kan zorgen voor verhoogde insulineafgifte en -gevoeligheid, wat kan helpen voorkomen dat prediabetes zich ontwikkelt tot diabetes.

  1. Drink water als voornaamste drank

Water is een prima manier om bloedsuikerwaardes te verlagen. Frisdranken ook die zonder toegevoegde suikers zorgen vaak voor een verhoogde bloedsuikerwaarde.

Daarnaast zorgen de zoete smaak van die drankjes voor meer trek in zoet.

Kortom: Water drinken in plaats van iets anders kan helpen bij het beheersen van de bloedsuiker- en insulineniveaus, waardoor het risico op diabetes afneemt.

  1. Val af als je te zwaar bent

Hoewel niet iedereen die diabetes 2 krijgt ook te zwaar is, geldt dit wel voor de meerderheid.

Uit een studie bleek dat voor elke kilo die iemand afviel, het risico op diabetes type 2 met 16% afnam, tot een maximale afname van 96%.

Er zijn veel gezonde manieren om gewicht te verliezen, met bijvoorbeeld een koolhydraatarm of Mediterraan dieet, of paleo of vegetarisch.

Afvallen is niet makkelijk en vraagt veel doorzettingsvermogen. Kies daarom een manier die je langdurig kunt volhouden, dat is de sleutel tot een blijvend gewichtsverlies.

Noem het dan ook geen dieet, maar een manier van eten.

Kortom: Overgewicht, vooral rond de taille, verhoogt de waarschijnlijkheid dat je diabetes zult krijgen. Afvallen kan het risico op diabetes aanzienlijk verlagen.

  1. Stop met roken

Roken blijkt allerlei ernstige aandoeningen te veroorzaken of te verergeren, waaronder hartziektes, emfyseem en long-, borst-, prostaat- en darmkanker.

Er is ook onderzoek dat roken en meeroken in verband brengt met diabetes type 2.

Let wel op dat het stoppen met roken niet leidt tot gewichtstoename.

Kortom: Roken hangt sterk samen met het risico op diabetes, vooral bij zware rokers. Stoppen blijkt na verloop van tijd te leiden tot een lager risico.

  1. Eet minder koolhydraten

Hiervoor is een koolhydraatarm dieet ook al genoemd bij het afvallen. Maar ook als je geen overgewicht hebt is koolhydraatbeperkt eten aan te raden.

Koolhydraatarm eten zorgt er voor dat je lagere bloedsuikerwaardes krijgt en dat je lichaam minder insuline nodig heeft om die waardes binnen de perken te houden.

Als je minder koolhydraten eet zullen de bloedsuikerwaardes na het eten nauwelijks toenemen. Daardoor heeft je lichaam ook minder insuline nodig om een gezond bloedsuikerniveau te handhaven.

En bovendien zal koolhydraatarm eten ook leiden tot een lager nuchter bloedsuikergehalte.

Kortom: Koolhydraatarm eten kan zorgen voor een betere beheersing van het bloedsuiker- en insulineniveau, waardoor het bescherming kan bieden tegen diabetes type 2.

Note: ik noem het bewust geen koolhydraatarm dieet. Een dieet zegt naar mijn mening; dit is voor even. Maar om diabetes type 2 te voorkomen en bloedsuikerwaardes onder controle te houden is het van belang je leven lang te letten op koolhydraten.

  1. Portiegrootte verkleinen

Of je nu wel of niet besluit een koolhydraatarm dieet te volgen, het is belangrijk om bij het eten grote porties te vermijden als je het risico op diabetes wilt verkleinen, vooral als je al overgewicht hebt. Te veel eten in één keer blijkt hogere bloedsuiker- en insulineniveaus na het eten te veroorzaken bij mensen met risico op diabetes.

Kortom:  Grote porties vermijden kan zorgen voor een lager insuline- en bloedsuikerniveau en voor een lager risico op diabetes.

  1. Vermijd een zittend bestaan

Het is belangrijk om niet te veel te zitten als je diabetes wilt voorkomen. Als je geen of weinig beweegt en het grootste deel van de dag stilzit, dan leid je een zittend bestaan. Het is bewezen dat er verband bestaat tussen een zittend leven en het risico op diabetes type 2. Er bestaat meer risico op het ontwikkelen van diabetes. Verandering aanbrengen in dit gedrag kan zo eenvoudig zijn als elk uur even opstaan van achter je bureau en een paar minuten rondlopen.

Helaas kan het moeilijk zijn om stevig verankerde gewoontes te veranderen. Het duurt een paar weken voordat gewoontes normaal worden.

Kortom: Het blijkt dat je het risico op het krijgen van diabetes kunt verlagen door zittend gedrag te vermijden en vaker te gaan lopen of staan.

  1. Neem veel vezelrijk voedsel

Het is goed voor je darmen en de gewichtsbeheersing om voldoende vezels binnen te krijgen.

In het spijsverteringskanaal vormen water en oplosbare vezels een gelei die de snelheid waarmee voedsel wordt opgenomen afremt. Dit leidt tot een meer geleidelijke toename van het bloedsuikerniveau. Onoplosbare vezels vertonen echter ook samenhang met een verlaging van het bloedsuikerniveau en een lager risico op diabetes, hoewel niet duidelijk is hoe dat precies werkt. De meeste onbewerkte plantaardige voedingsmiddelen bevat vezels, maar sommige meer dan andere.

Kortom: Een goede bron van vezels bij elke maaltijd kan bloedsuiker- en insulinepieken voorkomen, waardoor je risico op het krijgen van diabetes kan afnemen.

  1. Optimaliseer je vitamine D-niveau

Vitamine D is belangrijk voor de bloedsuikercontrole.

Diverse onderzoeken hebben aangetoond dat als mensen met een vitamine D-tekort een supplement gaan nemen;

  • de functie van hun insulineproducerende cellen verbetert,
  • dat hun bloedsuikergehalte zich normaliseert,
  • en dat het risico op diabetes type 2 bij hen significant afneemt.

Goede bronnen van vitamine D uit voedsel zijn onder andere vette vis en levertraan. Bovendien zorgt blootstelling aan zonlicht voor een toename van vitamine D in het bloed.

Kortom: Voeding eten die veel vitamine D bevat, of supplementen innemen, kan helpen om het vitamine D-gehalte in het bloed te optimaliseren, wat kan zorgen voor een lager risico op diabetes.

  1. Minimaliseer je inname van bewerkt voedsel

Een duidelijke stap die je kan zetten om je gezondheid te bevorderen is het minimaliseren van je consumptie van bewerkte voedingsmiddelen. Geen gerechten bereiden met kant en klaar voeding.

Die staan namelijk in verband met allerlei gezondheidsproblemen, waaronder hartziektes, obesitas en diabetes.

Volwaardige voedingsmiddelen zoals noten, groenten, fruit en andere plantaardige voeding. Een studie constateerde dat een kwalitatief slecht dieet met veel bewerkte voeding het risico op diabetes met 30% verhoogde.  Als je echter ook voedzame, volwaardige voeding eet kan dat het risico helpen verlagen (55).

Kortom: Door zoveel mogelijk bewerkte voeding te vermijden en voornamelijk volwaardige voeding te eten met gezondheidsbeschermende eigenschappen, kun je het risico op diabetes helpen verlagen.

  1. Drink koffie of thee

Hoewel water je voornaamste drinken zou moeten zijn, wijst onderzoek uit dat ook koffie of thee zouden kunnen helpen bij de preventie van diabetes.

Een ander onderzoek waarin gekeken werd naar de inname van cafeïnebevattende thee en koffie gaf gelijksoortige resultaten, met de grootste risicoafname bij vrouwen en bij mannen met overgewicht.

Koffie en thee bevatten antioxidanten genaamd polyfenolen, die bescherming zouden bieden tegen diabetes. Bovendien bevat groene thee een unieke antioxidant genaamd epigallocatechinegallaat (EGCG) en die stof blijkt de bloedsuikerafgifte uit de lever te verminderen en de insulinegevoeligheid te verhogen.

Kortom: Koffie of thee drinken kan het bloedsuikergehalte verlagen, de insulinegevoeligheid verhogen en het risico op diabetes verlagen.

  1. Overweeg het gebruik van deze natuurlijke kruiden en specerijen

Er zijn een paar kruiden en specerijen die kunnen bijdragen aan het verhogen van de insulinegevoeligheid en die ervoor kunnen zorgen dat je minder kans loopt op voortschrijdende diabetes.

Curcumine

Dit is een bestanddeel van de goudkleurige specerij kurkuma; één van de hoofdingrediënten in currygerechten. Het heeft krachtige ontstekingsremmende eigenschappen en wordt in India al eeuwenlang gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde. Uit onderzoek blijkt dat het erg effectief kan zijn tegen artritis en dat het de ontstekingsmarkers bij mensen met prediabetes kan helpen verlagen.

Berberine

Berberine wordt in verschillende kruiden gevonden en wordt al duizenden jaren in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt. Onderzoek toont aan dat het ontstekingen bestrijdt en cholesterolverlagend werkt. Ook verlaagt het andere markers voor hartziektes. Bovendien blijkt uit verscheidene studies naar diabetes type 2 dat berberine sterke bloedsuikerverlagende eigenschappen heeft. Uit onderzoek blijkt dat berberine net zo effectief is in het verlagen van de bloedsuikerwaardes als metformine.

Omdat de werking van berberine erin bestaat dat het de insulinegevoeligheid verhoogt en de afgifte van suiker door de lever vermindert, zou het theoretisch gezien kunnen helpen voorkomen dat mensen met prediabetes uiteindelijk diabetes ontwikkelen.

Verder zou het niet samen met andere diabetesmedicijnen gebruikt moeten worden, behalve op doktersvoorschrift, omdat de effecten op het bloedsuikerniveau zo sterk zijn.

Kortom: Curcumine en berberine verhogen de insulinegevoeligheid, verlagen de bloedsuikerniveaus en kunnen helpen bij de preventie van diabetes. Wel even melden bij de behandelaar.

Waar het op neerkomt

Je hebt controle over veel van de factoren die diabetes kunnen beïnvloeden. In plaats van prediabetes te beschouwen als een opstap naar diabetes, kun je het beter zien als een motiverende factor om veranderingen aan te brengen die kunnen helpen het risico te verlagen. De beste kans om te voorkomen dat je diabetes krijgt is door het eten van het juiste voedsel en het aanleren van een andere leefstijl, die een gezond bloedsuiker- en insulineniveau bevordert.

Heb jij hier hulp bij nodig? Weet jij niet hoe jij je leefstijl, voeding en beweging, moet aanpassen? Neem dan eens contact met mij op.

Een andere leefstijl betekent niet een leven die zwaar, moeilijk of niet leuk is. Ik adviseer een lekker leven en lekker eten.

Eieren en kippenvlees vaak in het nieuws! Maar zijn toch belangrijk als je diabetes type 2 hebt.

Eiwitten als je diabetes type 2 hebt

Eieren en kippenvlees vaak in het nieuws!
Voeding die moet voeden en niet alleen vullen. Ik kan het niet vaak genoeg zeggen! Zeker als je diabetes type 2 hebt!

Als je dan weet dat goede voeding bestaat uit de juiste koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten, hoe moet dat dan met die eieren? Een belangrijke bron van goede eiwitten zijn eieren of (kippen)vlees. Vaak staat er in het nieuws dat niet alleen de eieren maar ook het vlees een gevaar op kunnen leveren.

Verstandig kiezen van voeding is belangrijk, zeker als je diabetes type 2 hebt.

Voor die eieren en het kippenvlees is dat naar mijn mening biologisch. Producten van dieren die een goed leven hebben gehad en gezond gegeten hebben.

Maar wat is gezond eten voor jouw met diabetes type 2?

Lees verder dan weet jij waar je op moet letten en waarom.

We hebben macronutriënten en micronutriënten nodig om ons lichaam goed te laten functioneren.

Macronutriënten zijn dan de koolhydraten, eiwitten en vetten. Daar hebben we een grote hoeveelheid van nodig, voor groei, beweging en het functioneren van onze organen.

Micronutriënten zijn; vitaminen, mineralen, spoorelementen en stoffen als bio flavonoïden, carotenoïden, isoflavonen en bioactieve stoffen. Daar ga ik voor nu even niet verder op in. Ik heb al genoeg tekst nodig om jou alles te vertellen over die macronutriënten.

Daarnaast is er ook zuurstof, water en beweging nodig om optimaal te kunnen functioneren.

Eiwitten vallen dus onder de macronutriënten en hebben we nodig voor een goed functionerend lichaam. Eiwitten, ook wel proteïnen genoemd, zijn opgebouwd uit koolstof, waterstof, stikstof, zuurstof en zwavel. Enzymen zijn eiwitten die een reactie binnen en buiten de cel mogelijk maken of kunnen versnellen, zonder dat deze zelf verbruikt worden.

Wat doen eiwitten in je lichaam?

Het menselijk lichaam is opgebouwd uit 100.000 miljard cellen. Alle cellen bevatten eiwit, bijvoorbeeld spieren en organen, botten en het bloed. Eiwitten uit voeding, worden door het spijsverteringssysteem afgebroken tot bouwstenen: de aminozuren. Die worden vervolgens opgenomen door de cellen van je lichaam. 70 procent van deze aminozuren wordt gebruikt voor de aanmaak van lichaamseiwit. De andere 30 procent wordt gebruikt als energie of plassen we uit.

Eiwitten zijn nodig voor:

 

  • Sterke spieren

Eiwitten zorgen voor de opbouw en de groei van je spieren. Daarnaast spelen zij ook een belangrijke rol bij het samentrekken en de coördinatie van je spieren.

  • Zenuwstelsel

Eiwitten zijn ook belangrijk voor ons zenuwstelsel. Ze dragen ertoe bij dat we kunnen reageren op prikkels. De prikkel van eetlust hoort daar ook bij.

  • Enzymen en hormonen

Dankzij de eiwitten uit onze voeding kan ons lichaam enzymen en hormonen aanmaken. Ze spelen een belangrijke rol in alle biochemische processen: van het helpen bij de spijsvertering tot het geven van een geluksgevoel.

  • Van cel naar cel

Eiwitten zijn ook nodig voor het transport van stoffen in het bloed en in de cel. Ze zorgen ervoor dat alles in onze 100.000 miljard cellen naar behoren functioneert. Zo zorgt het eiwit Hemoglobine ervoor dat zuurstof vanuit de longen door het lichaam wordt vervoerd.

  • Energie

Eiwitten leveren ook energie aan het lichaam. Wist je dat 1 gram eiwit 4 calorieën levert?

  • Gezonde botten

Eiwitten zijn ook nodig om botweefsel op te bouwen. Op die manier blijven onze botten in de juiste conditie.

Aminozuren en lichaamseiwit

Van de 22 aminozuren die we nodig hebben, zijn er 9 essentieel, die kunnen we niet zelf aanmaken. De overige kan het lichaam zelf aanmaken of synthetiseren uit andere aminozuren.

Alle benodigde aminozuren moeten in ons lichaam aanwezig zijn, en wel tegelijkertijd en in de juiste hoeveelheden. Alleen dan kunnen ze worden omgezet in een volwaardig lichaamseiwit.

Belangrijke eiwitbronnen; vlees, vis, noten, soja en zuivel. Alleen eiwitten uit ei, soja, quinoa en hennepzaad bevatten alle essentiële aminozuren.

Wij hebben ongeveer nodig; 0,8 gram eiwit per dag per kg, 56 gram eiwit voor iemand van 70 kg, 10% van alle calorieën afkomstig uit eiwit.

Precieze behoefte hangt af van lichaamsgewicht, leeftijd en omstandigheden. Meer voor vegetariërs en mensen met meer spierweefsel.

Kijken we naar de eiwitbronnen dan is te zien dat we die eieren en kip niet per se nodig hebben. Wel jammer dat in dat ei nu juist alle essentiële aminozuren zitten en dat ze zo makkelijk en op zoveel manieren te bereiden zijn.

Maar er zijn andere bronnen waarmee we die essentiële aminozuren ook binnen krijgen zoals soja, quinoa en hennepzaad. Soja is al aardig op weg een algemeen voedingsmiddel te worden, met soja-producten als tempeh en tofu. Je hebt ook sojamelk. Prima om te gebruiken in de keuken.

Eiwitten zijn dus super belangrijk voor je lichaam. Om die gezond te houden en te maken.

Ik wens iedereen een lekker leven met diabetes type 2.

Test je kennis over voeding als je diabetes type 2 hebt, de antwoorden

Kennis over voeding als je diabetes type 2 hebt

Gister heb ik 5 keuze vragen in mijn blog gesteld? Vragen die testen of jij goede keuzes kan maken bij het kiezen van gezonde voeding.

Vandaag mijn antwoorden.

Als je diabetes type 2 hebt, is voeding van invloed op jou bloedsuikerwaardes.

Maar wat is een betere keuze? En waarom? Dat heb ik jouw gevraagd. Wat heb jij gekozen?

Bruisend water of water zonder bubbels?

water met bubbels of zonder als je diabetes type 2 hebt

Eigenlijk heel simpel. De bubbels prikkelen je maag zo dat die signalen blijft afgeven dat je nog meer moet eten. Dat wil je niet. Dat komt door de productie van Ghreline een peptide die van invloed is op je eetlust.

Je gewicht is van invloed op je bloedsuikerwaardes en daarmee ook hoeveel medicijnen jij nodig hebt om grip te houden op jouw bloedsuikerwaardes. Behalve grip op bloedsuikerwaardes wil jij ook grip op je gewicht. Bij overgewicht wil je ook wel wat afvallen. Meer daarover in een andere blog. Maar liever geen water met bubbels dus. Ook geen ander drankje met prik trouwens.

Sinaasappels of sap?

hele sinaasappel of sap als je diabetes type 2 hebt

Hele sinaasappels is beter. Waarom? Omdat je dan ook vezels binnen krijgt. Vezels hebben een positieve invloed op je bloedsuikerwaardes. Bovendien voor 1 glas sap heb je meer dan 1 of 2 sinaasappels nodig. Jij krijgt dan ook meer fruitsuikers en koolhydraten / calorieën binnen. Jij krijgt een flinke piek in je bloedsuikerwaardes met een glas sap, veel minder met een hele sinaasappel.

Appeltaart of slagroomsoes?

Appeltaart of slagroomsoes als je diabetes type 2 hebt

Dacht jij dat beide slecht zijn? Dat allebei verboden zijn als je diabetes type 2 hebt? Mogelijk. Maar soms heb jij toch ook wel wat te vieren? Als je op een verjaardag bent en de gebakjes komen langs, zeg jij dan altijd nee? Of krijg jij een speciaal gebakje? Helemaal niet lekker vind ik. Kies voor de slagroomsoes. Minder suikers, minder vetten en dus beter voor je gezondheid.

Zelfgemaakte saus of saus of een flesje of pakje?

saus zelfgemaakt of uit een pakje als je diabetes type 2 hebt

Gezonde voeding komt niet uit een flesje of pakje, die maak je van verse producten. En nee zelf saus maken is helemaal niet moeilijk. Ik heb een recept voor tomatensaus voor je in de volgende blog https://www.deonlinediabetescoach.nl/vrijdag-receptendag-de-voordelen-van-koude-pasta-met-recept-voor-een-warme-pasta/

Wat drink jij graag en waarom?

koffie, thee of water als je diabetes type 2 hebt

Vaak wordt beweerd dat koffie niet goed voor je is. Maar onderzoek door de Universiteit van Southampton heeft aangetoond dat het drinken van 3 á 4 kopje koffie goed voor je is. Filterkoffie wel te verstaan. Die koffie geeft een verlaagd risico op diabetes type 2, dementia, leverziekten, hartaandoeningen en sommige soorten kanker.

Koffie, thee of water drinken is ook een prima manier om te hoge bloedsuikerwaardes weer te verlagen, na bijvoorbeeld die slagroomsoes.

Met goede keuzes krijg jij voldoende vitamines, mineralen, vezels, vetten, eiwitten en koolhydraten binnen.

Heb jij de goede keuzes gemaakt? Nee? Wil jij leren wat lekker eten, lekker leven met diabetes type 2 is? Hoe jij voldoende vitamines, mineralen, vezels, vetten, eiwitten en koolhydraten binnen krijgt? Zodat jij gezond wordt en blijft?

Wil jij daarover meer weten? Neem dan contact met mij op. Het eerste contact is altijd GRATIS en je krijgt direct tips voor grip op bloedsuikerwaardes.

 

Handje ongezouten noten en filter koffie is goed voor de gezondheid

Wist jij dat? Wel als je mijn eerdere blogs / posts heb gelezen.

In het zelfde artikel waarin ik las over die noten en koffie, las ik ook dat het een fabel is te denken dat iedereen weet wat gezonde voeding is.

Daar ben ik het wel mee eens. Ik merk het door de vragen die mensen met diabetes type 2 mij stellen over voeding.

Ik merk het door de reacties van mensen die reageren op mijn blog en posts op social media.

Daarom gaan zo veel van mijn blogs en posts over voeding.

Maar ik moet ook zeggen dat gezonde voeding voor iedereen anders kan zijn.

Ieders lichaam heeft weer andere dingen nodig om gezond te worden en te blijven.

Daarom werk ik ook zo graag samen met iemand in een 1op1 setting. Ik kijk graag naar het individu. Wat heb jij nodig om gezond te worden en te blijven? Weet jij het? Weet jij het zeker?

Kijk eens naar mijn video’s

Het Corona Virus Verslaan door een Goede Weerstand klik op de link om toegang te krijgen en de video te bekijken
https://app.webinargeek.com/admin/webinar/show/57629

Ga voor minder medicijnen met diabetes type 2, ga lekker leven!

https://app.webinargeek.com/admin/webinar/show/30803

Klik op de onderstreepte tekst om toegang te krijgen en de video te bekijken. Beide geven je inzicht in wat goede voeding is.

Vergelijk met wat je op dit moment eet en kijk wat beter kan.

Daar toch moeite mee? Neem dan contact met mij op. Wij kunnen altijd samen kijken wat beter kan en moet om gezond te gaan eten.

En dan op een persoonlijk niveau. Wat moet jij eten voor een goede gezondheid? Je kunt gewoon lekker en gezond eten, ik beloof het.

Reclame en diabetes type 2

Reclame en diabetes type 2

Dan heb ik het over die reclame voor natuurlijke suikers voor op je pannenkoek

Producten die in de reclame zijn, zijn vaak niet aan te raden aan mensen met diabetes type 2. Ze bevatten heel veel suikers.

Er zijn altijd wel een paar (lees weinig) verse producten in de reclame. Maar er is totaal geen evenwicht in al die reclames. Er is heel veel in de aanbieding op het gebied van snoep en frisdrank.

Lees ook eens mijn blog https://www.deonlinediabetescoach.nl/diabetes-en-reclame/. Hij is van een paar jaar geleden, maar nog steeds relevant.

Ster reclame

Ken je die Ster reclame voor Leentjes poedersuiker? Een tafel met daarom heen veel kinderen die genieten van hun pannenkoeken. Met daarop natuurlijke, gekleurde poedersuiker.

Natuurlijke suiker dus gezond? Nog afgezien van het feit dat het suiker is en dus niet voor mensen met diabetes type 2.

Google eens op natuurlijke suikers. Dat deed ik omdat ik meer wilde weten over dit product. Heel veel over natuurlijke suikers en of die wel of niet gezond zijn. Niet dus.

Leentjes poedersuiker
Ingrediënten
Suiker, zetmeel, plantaardig vet (palm), concentraat (saffloer, citroen, radijs, zwarte bessen, appel, spirulina).

Ik geef toe het lijkt er op dat de kleurstoffen natuurlijk zijn. Maar echte details kon ik niet vinden. Het woord concentraat maakt me achterdochtig. Dat er palm vet wordt gebruikt is niet gunstig voor onze natuur.

Voedingswaarden per per 100g
Energie Kilojoules (kJ) 1771
Energie Kilocalorieën (kcal) 424
Vetten (g), waarvan 6.1
verzadigde vetzuren (g) 5.2
Koolhydraten (g), waarvan 92
suikers (g) 78
Eiwitten (g) 0.2
Zout (g) 0.02

Natuurlijke suikers

Het is dus echt gewoon suiker. Niks natuurlijk zoals ik ‘natuurlijk’ versta. Vers, onbewerkt en zonder allerlei toevoegingen.

Pannenkoek maar lekker met vers fruit eten.

Bevat ook suiker, maar toch echt van nature in dat fruit.

Vrijdag receptendag

Vrijdag receptendag

Sinds kort deel ik recepten alleen nog in de Facebook groep

Lekker leven, lekker eten als je diabetes type 2 hebt

 

Voeding is een factor die heel veel invloed kan hebben op je bloedsuikerwaardes. Meten = weten is dan noodzaak.

Meet een bloedsuikerwaarde voordat je gaat eten en 1,5 uur na het eten. Dan weet je wat die voeding met je waardes doet.

Dan weet je of je dat gerecht gerust kan eten of beter niet. Of alleen maar op speciale dagen.

De recepten die ik deel zijn wat lager in koolhydraten en kunnen zo mogelijk minder invloed hebben op je bloedsuikerwaarde.

Wil jij die recepten ook op vrijdag? Wordt dan lid van de Facebook groep Lekker leven, lekker eten als je diabetes type 2 hebt

Het is gratis en het is leuk om met elkaar recepten te delen.

Gezonde voeding wat is dat?

Gezonde voeding wat is dat als je diabetes type 2 hebt?

Dat is voor iedereen anders. Ook voor mensen met diabetes type 2.

Mensen met diabetes type 2 vragen vaak; ‘wat moet ik eten om grip te houden op mijn bloedsuikerwaardes?’ of ‘wat is gezonde voeding als je diabetes type 2 hebt?

Wat voor 1 persoon goede voeding is, is dat mogelijk niet voor een ander. Dus daar kan ik niet zomaar een simpel antwoord op geven. Het zou voor verschillende mensen niet het juiste antwoord zijn.

Ik heb in een reeks blogs over gezonde voeding geschreven. Daarin ga ik in wat er in gezonde voeding zou moeten zitten. Gezonde voeding die het lichaam helpt gezond te blijven en gezond te worden. Goede voeding bevat eiwitten, vetten, vitamines, mineralen, vezels en wat koolhydraten.

Ik zet deze blogs oer gezonde voeding voor je op een rijtje;
Eiwitten, waarom eiwitten zo belangrijk zijn

https://www.deonlinediabetescoach.nl/gezonde-voeding-vitamines-mineralen-en-nog-meer-week-eiwitten/

Mineralen, zo belangrijk voor een gezond lichaam

https://www.deonlinediabetescoach.nl/mineralen/

Vitamines om je gezond te houden en te maken

https://www.deonlinediabetescoach.nl/gezonde-voeding-vitamines-mineralen-en-nog-meer/

Vezels, waarom vezels?

https://www.deonlinediabetescoach.nl/gezonde-voeding-vitamines-mineralen-en-nog-meer-4-vezels/

Wil jij weten of de voeding die jij binnenkrijgt voor jou goed is?

Neem dan contact met mij op. Wij maken een afspraak voor een telefoongesprek, wij kijken naar wat jij eet, wat die voeding doet bij jou en dan geef ik tips hoe het beter kan. Of wij gaan samenwerken om tot een goed maaltijdplan te komen, zodat jij de voeding eet die voor jou goed is.

Iedere vrijdag deel ik een lekker recept voor een lekker leven met diabetes type 2 in de Facebook groep Lekker leven, lekker eten als je diabetes type 2 hebt

Heb jij constant honger, en diabetes type 2?

Honger? Of moet ik zeggen constant trek?

Hoe komt dat? Wat is dat?

Er zijn heel veel factoren die invloed hebben op je bloedsuikerwaardes. Ik heb er 50 verzameld in een e-boek. Daarover later meer.

Factoren die invloed hebben op je bloedsuikerwaardes

Hoe je je voelt is 1 van die factoren die invloed heeft op je bloedsuikerwaarde. Wat je eet is van invloed op je bloedsuikerwaarde?

In een blog van GezondNu kwam ik het volgende tegen.

Zeven soorten ‘honger’

Er zijn zeven soorten ‘honger’. Door te voelen welke er bij jou op welk moment spelen, krijg je inzicht in waarom je eet.

Ooghonger. Zien eten doet eten. En omdat je de hele dag wordt verleid door lekkers, is deze trigger vaak erg dominant.

Neushonger. De geur van versgebakken croissants trekt je de bakkerszaak binnen. Zie ook ooghonger.

Hoofdhonger. De stemmen die ‘goed!’ of ‘fout!’ roepen en zo bepalen wat je kiest.

Mondhonger. Je behoefte aan een bepaalde textuur. Chips die zo lekker kraakt.

Maaghonger. Je rammelende maag.

Lichaamshonger. Je behoefte aan bijvoorbeeld stevig, zout of pittig eten.

Harthonger. Emoties, zoals verdriet of stress, die je aanzetten tot eten.

Wat afvallen als je je diabetes type 2 is vaak een goed idee. Maar hoe je je voelt is van invloed op wanneer, hoeveel en wat je eet.

Inzicht krijgen waarom je wat eet, is belangrijk. Ik zet er dus ook wat tussen, omdat dat nu eenmaal heel veel invloed heeft op je bloedsuikerwaardes.

Het artikel gaat over mindful eten. Ik noem dat bewust zijn dat je eet en van wat je eet.

Ik geef vaak het advies voor dat je de eerste hap neemt dat lijstje dat hier boven staat af te gaan. Dus

  1. Heb je ooghonger? Wil je dit eten omdat het er is?
  2. Neushonger;Heb je dit ergens geroken en toen trek gekregen?
  3. Hoofdhonger; Wat zegt het stemmetje in je hoofd? Is dat waar?
  4. Mondhonger; Waarom juist deze voeding?
  5. Maaghonger; Rammelt je maag?
  6. Lichaamshonger; Waar heeft je lichaam behoefte aan. Echt je lichaam verteld het je.
  7. Harthonger; Hoe staat het met de emoties. Is deze voeding bedoeld als troost?

Daarom is het ook zo belangrijk dat als je werkt aan grip op bloedsuikerwaardes, stilstaat op hoe je je voelt. Ook waarom je doet (of eet) wat je doet (of eet).

De tijd nemen om af en toe stil te staan is, in deze gehaaste tijd waarin wij leven, heel erg aan te raden.

Daarnaast moet je je bewust zijn van alle factoren die invloed hebben op je bloedsuikerwaardes.

Daarom heb ik dat e-boek geschreven met die 50 factoren die invloed hebben op bloedsuikerwaardes. ‘50 Tips voor meer grip op bloedsuikerwaardes, Als je diabetes type 2 hebt’ Wat voor invloed is voor iedereen verschillend. Verschillende factoren samen hebben ook weer invloed specifiek voor een persoon. Is bij niemand exact het zelfde.

Wil jij ook mijn e-boek ‘50 Tips voor meer grip op bloedsuikerwaardes, Als je diabetes type 2 hebt’?

Neem dan contact met mij op. Ik vertel je dan hoe je dat e-boek kunt aanschaffen, hoe je die in je bezit krijgt. Klik op contact om mij te bereiken.

Lekker leven, lekker eten als je diabetes type 2 hebt

Lekker leven, lekker eten als je diabetes type 2 hebt

Dat was de challenge van de afgelopen week op Facebook.

Ik heb 28 recepten gedeeld in de Facebook groep Lekker leven, lekker eten als je diabetes type 2 hebt. Die groep vind je door te klikken op de volgende link https://www.facebook.com/groups/265362454171980/

Vraag om lid te worden.

Dan heb je morgen ook de link naar alle 28 recepten in 1 e-boek.

Ik ga in die groep ook iedere vrijdag 1 recept delen. Vrijdag blijft receptendag. Maar niet meer op deze pagina.

Jij wilt die recepten toch niet missen? Lid worden van de Facebook groep dus.

Nog meer recepten? Voor 4,99 euro koop je een e-boek met 52 recepten. Bestellen kan via deze link https://www.deonlinediabetescoach.nl/lekker-leven-lekker-eten/